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    빼어난 전경과
    천연 자연 환경을 그대로

    양평 소리산마을

    산의 혜택과 풍요로움가득

    • 고로쇠 수액

    고로쇠수액

    고로쇠는 해발 500∼1000m 고지대에서 자생하는 단풍나무과의 활엽수로 한국, 일본, 만주, 미국, 캐나다에 천연적으로 분포하는 수종입니다.
    우리나라의 경우 지리산, 화야산, 백운산, 조계산, 입암산 그리고 강원도 일대에서 자생하고 있으며 해발 100m~1800m사이에서 발견되고 있습니다.
    그리고, 남부지방의 어느 산천이나 해발 3백m 이상이면 성장이 가능합니다. 고로쇠나무는 높이 20m까지 자라며 4~5월에 연한 황록색의 꽃을 피우며, 결실은 9~10월에 맺으며 주로 실생(實生)에 의해 번식합니다.
    목재는 치밀하고 단단하여 잘 갈라지지 않습니다.
    고로쇠나무는 화야산 골짜기마다 널리 분포되어 있습니다.
    고로쇠 약수는 나무가 밤사이에 흡수했던 물을, 낮에 날이 풀리면서 흘려내는 것을 뽑아 낸 것으로, 봄만 되면 어김없이 수액이 나오는데 우수, 곡우를 전후해 날씨가 맑고 바람이 불지 않을때 많은 수액이 나오지만 비가 오고 눈이 오거나 강풍이 불며 날씨가 좋지 않으면 수액 양도 적은게 특징입니다.
    밤기온은 영하 3~4도, 낮기온은 영상 10도로 일교차가 15도 정도면 가장 많이 나옵니다.

    • 고구마

    고구마

    고구마의 원산지는 중앙아메리카로서 콜럼부스가 미대륙을 발견하기 이전에 이미 오래전부터 식량으로 재배하여 왔으며 주정용, 전분용등으로 사용하고 있다.
    우리나라에 고구마가 처음들어온 것은 조선시대 영조 39년(1763년) 10월로 그 당시 일본에 통신정사로 갔던 조엄이 대마도에서 고구마를 보고 이것이 구황작물로 중요한 것으로 여겨 씨고구마를 구하여 부산진으로 들여온 것이 처음이었고 이듬해 조엄이 귀국길에 다시 씨고구마를 구해서 동래지방 및 제주도에 심도록 한 것이 시초였다.
    메꽃과에 딸린 여러해살이 재배 식물. 감저(甘藷)·조저(趙藷)라고도 한다. 줄기는 땅위를 기며, 잎은 어긋나게 나고 잎 모양은 심장꼴이다 .
    줄기 밑쪽의 잎자루 아래서 뿌리를 내려 그 일부는 땅속에서 덩이뿌리, 즉 고구마가 된다.
    잎겨드랑이에서 꽃줄기가 나와 나팔꽃 모양의 연분홍색의 ??이 핀다.
    그러나 우리나라에서는 밖에서는 꽃을 피우지 못하고 온실에서만 피울 수 있다.
    고구마는 고온작물이므로 기온이 높아야 수확이 많고 당분 함유량도 늘어난다.
    메마른 땅에서도 적응하나 너무 습한 땅은 좋지 않다. 한국에서는 남부지방에서 주로 재배되며, 밭에서 자란다.
    한국, 중국, 일본, 유럽, 중앙아메리카, 남아메리카 등지에 분포한다.

    • 옥수수

    옥수수

    - 분류 : 외떡잎식물 벼목 화본과의 한해살이풀
    - 특징 : 줄기는 곧게 서며 일반적으로 가지를 치지 않는다. 잎은 나비 5∼10cm, 길이 1m 이상이며 줄기에 어긋나게 달린다. 수꽃이삭은 줄기 끝에 달리고 암꽃이삭은 줄기 중앙부의 잎겨드랑이에 달리며 씨방에는 긴 비단실 모양의 암술대가 있으며 이것이 개화할 때 다발 모양으로 포 끝에 나와서 수분(受粉)한다. 풍매화로서 타가수정을 한다. 품종과 지역에 따라 차이는 있으나 성숙까지 45~60일이 걸린다.
    - 크기 : 높이 1.5∼2.5m
    - 분포 : 세계에 널리 분포하며 재배한다.
    - 용도 : 완숙되기 전에 수확하여 간식용으로 이용하나, 중부 산간지나 북부지방에서는 완숙 후에 수확하여 식량으로 이용하고 있다. 과자,빵 ,만두,죽을 만들며, 가축의 사료로도 쓰인다. 공업원료로서는 종실에서 옥수수녹말,포도당,풀,양조용에 이용된다.

    • 감자

    감자

    가지과의 여러해살이풀.
    특징 :
    높이 60∼100cm이고 독특한 냄새가 나며 땅속에 있는 줄기마디로부터 기는줄기가 나와 그 끝이 비대해져 덩이줄기를 형성한다.
    덩이줄기에는 오목하게 팬 눈 자국이 나 있고, 그 자국에서는 작고 어린 싹이 돋아난다.
    땅위줄기의 단면은 둥글게 모가 져 있으며, 잎은 줄기의 각 마디에서 나오는데 대개 3∼4쌍의 작은잎으로 된 겹잎이고 작은 잎 사이에는 다시 작은 조각잎이 붙는다.
    6월경에 잎겨드랑이에서 긴 꽃대가 나와 취산꽃차례를 이루고 지름 2∼3cm 되는 별 모양의 5갈래로 얕게 갈라진 엷은 자주색 또는 흰색의 꽃이 핀다.
    꽃이 진 뒤에 토마토 비슷한 작은 열매가 달린다.